大啖我那霸畜產的阿古豬!那霸市的阿古豬涮涮鍋專賣店「我那霸豬肉店 Kafuna旭橋店」
阿古豬涮涮鍋專賣店『我那霸豬肉店 Kafuna』位於單軌電車旭橋站直通之「Kafuna旭橋B街區大樓」1樓,為『燒肉乃我那霸(焼肉乃我那霸)』及『我那霸燒肉店(我那霸焼肉店)』系列的連鎖店,主要供應使用自家品牌豬肉的涮涮鍋。
從少人數來客到團體客都能接待!您可在寬廣的店内悠閒享受餐點
『我那霸豬肉店』位於Kafuna旭橋B街區大樓1樓的便利商店隔壁。店門口前擺放的兩隻小豬就是標誌!
外頭映射進來的陽光,使店内充滿明亮的氛圍。入口正前方的餐桌座位區每桌隔開,但只要將桌子合併就可以招待多人數團體!
再往裡面有六人座包廂,建議想要安靜享用涮涮鍋的朋友,可於預訂時事先指定使用包廂。
菜單內容從平價套餐到頂級肉套餐應有盡有
我那霸豬肉店的午餐菜單組合也很豐富!以前涮涮鍋只於晚餐時間供應,現在午餐時段也能供應與晚餐完全相同的菜單。
能夠享用整頭阿古豬的「阿古豬 一掃而空套餐(あぐー 一頭盛り)」8,980日圓。所使用的阿古豬,當然就是我那霸畜產的山原島阿古豬!肉盤裡有腰內肉、里脊肉、五花肉、大腿肉、肩里肌肉、前腿肉以及肉丸共七種,套餐還附贈蔬菜拼盤、白飯或沖繩麵。
既然都來吃涮涮鍋了,如果也想品嚐石垣牛的話,可以選擇「我那霸特選拼盤套餐(我那覇特選盛り)」13,980日圓。套餐包含山原島阿古豬五種部位(里脊肉、五花肉、大腿肉、肩里肌肉),以及縣產和牛頂級品牌石垣牛的里脊背肉。
※所有標價都是未稅價格
想要大啖頂級肉的朋友,推薦您選擇「最極品我那霸套餐(最極品我那覇セット)」22,980日圓!一次盡享沖繩的品牌肉品,包含山原島阿古豬、石垣牛,還有山城牛三種珍品。涮涮鍋菜單包含平價套餐到頂級套餐應有盡有,可因應客人的需求自行選擇。
我那霸豬肉店最受歡迎的菜單,並不是只有涮涮鍋噢!也推薦您選擇使用阿古豬的炸豬排飯。炸豬排飯菜單有三種,包含使用里脊肉的「阿古豬里脊豬排飯(あぐーロースかつ)」1,800日圓、每天限量供應的腰內肉豬排飯(フィレカツ ) 2,280日圓,以及能夠一次享受五種部位的「豬排5種拼盤(豚カツ5種盛)」2,480日圓。
※所有標價都是未稅價格
這裡為您介紹的菜單都是單點菜單,還可選擇價格3,000日圓起跳的吃到飽菜單。
這次將從眾多的菜單之中,詳細為您介紹「我那霸特選拼盤」和「阿古豬里脊肉豬排」!
肉排厚實!麵衣酥脆!午餐時段也推薦您品嚐的「阿古豬里脊肉豬排」
里脊肉豬排使用山原島阿古豬,厚切的肉排,看起來多汁鮮美。一口放入嘴裡,炸得酥脆的麵衣在唇齒間發出清脆的聲音。肉質甜美,鮮嫩又好吃!
通常說到豬排,都是搭配醬汁享用。
雖然沾醬汁也很好吃,但如果要品嚐阿古豬的真正美味,就一定要沾「鹽」享用!
搭配鹽巴一起吃,更加能夠感受阿古豬的鮮甜。桌上通常都會擺放三種鹽,請依據您的喜好加以選擇,以享受豬排的美味。
可盡享一整頭阿古豬和石垣牛的「我那霸特選拼盤」!
除了山原島阿古豬,也可同時品嚐石垣牛之「我那霸特選拼盤」
每片肉片都非常大塊!而且橫切面超級艷澤美麗!依照不同部位擺盤,所以能夠邊比較口味邊享用阿古豬。五花肉或里脊肉的油脂雖然較多,做成涮涮鍋就能品嚐清爽的滋味。
涮涮鍋的湯頭,分成清淡昆布湯頭和豆漿湯頭兩種。
可用筷子夾起肉片,放到喜歡的湯頭裡涮一涮。約涮15秒,當肉片顏色從紅色變成茶色時,就是最佳品嚐時機。
沾醬有分成和風醬、芝麻鹽、香檬醋酸醬三種。帶有酸味的香檬醋酸醬與油脂較多的肉片是絕佳搭配!和風醬可做為沖繩麵的湯頭一起享用。
交通便利!與旭橋站直通非常方便!
從那霸市旭橋站直通可達我那霸豬肉店。出站後,可沿著照片指示通過天橋,從「F」階梯走下來,店面就在右手邊。
開車前往時,請將汽車停放在同樣都是步行5分鐘距離的「Kafuna旭橋停車場」。有分成B街地區停車場、E街地區停車場兩個部分,您可選擇停放在較為方便的地方。停車場為自動出票及自動繳費方式的立體停車場。
我那霸豬肉店所使用的肉品,來自名護自家農場所飼養的阿古豬。飼養方法及飼料都非常講究,以生產安全及安心第一的阿古豬。
自家農場所飼養生產的品牌豬肉,除了此店之外,也可在我那霸豬肉店 前島本店(那霸市)、燒肉乃我那霸 本店 / 新館 (名護市),以及豬內臟我那霸燒肉店(那霸市)享用得到。
清晰透明的肉品生產履歷,就是我那霸品牌的魅力!請一定要來品嚐我那霸豬肉店的料理。
店名 | 我那霸豬肉店 Kafuna旭橋 |
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地址 | 沖繩縣那霸市旭町1-9 Kafuna旭橋B街區大樓 1F |
營業時間 | 晚餐時段 17:00~24:00(L.O 23:00)、午餐時段 11:30~16:30(L.O 16:00) |
公休日 | 星期日午餐時段 |