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天然豚骨拉麵專門店「一蘭」在沖繩國際通的1號店開幕了!



發源於福岡的人氣拉麵店「一蘭」於2018年10月18日在國際通開幕!

不僅是在日本國內,一蘭在台灣、香港、甚至在美國都有開設分店。在日本國內,不用說日本人,很多觀光客也都會來這邊享用拉麵。

終於在沖繩也可以吃到聲名遠播的一蘭了!事不宜遲,一起來看看吧!

沖繩1號店在那霸市隆重開幕!



地點在國際通。位於牧志站和縣政府前站的正中間,不管從哪一站出發,約走10分鐘即可到達。紅綠色的招牌是它的標記。



進到大樓後,就會看到樓梯,從左邊走下去即可到達。週末會比較擁擠,所以建議比較有時間的時候來會比較好。平日可能人會比較少一點。

在一蘭用餐前,要先在餐券機買餐券。因為有4台餐券機,所以感覺比想像中買得還順利!



1、紙鈔投入口
2,請務必按下拉麵鍵
3,找零
4,取出餐券
5,硬幣投入口
6,選取您喜好的餐點(配料MENU/配菜MENU)
7,找零
8,購買取餐後,請往座位子移動

在餐券機買好餐券。在櫃檯交給店員,所以請不要弄丟囉。

在味集中座位,好好品嘗拉麵吧!



一蘭沒有桌子,在“味集中座位”也就是個人小包廂裡吃拉麵。店內有73個個人座位。一個人來吃的人很多,所以翻桌率也很高。



點餐時要填寫一張點餐用紙!可以按照自己的喜好來決定味道的濃度、油量、麵的硬度等等。用虛線圈起來的地方是一蘭推薦的客製化口味!第一次來吃的人,可以按照虛線圓圈來點餐。



在一蘭,可以不出聲就能向店員傳達自己的意思。這是針對容易害羞的日本人所設計出的服務!哈哈哈 用言語不易傳達的東西,寫在紙上就可以了!

連服務都令人目不轉睛!開始吃豚骨拉麵吧!



當聽到“不好意思讓您久等了!”的時候,簾子被拉起,拉麵就會端上來!這時如果店員站直,就會看不到臉,上完餐後店員會鞠躬到讓你看得到臉的位置,並說“謝謝”。接待客人真的很有禮貌。



這就是一蘭的天然豚骨拉麵!中間紅紅的是一蘭特製的辣椒醬「赤紅秘製醬汁」。它是以辣椒為基底,並加入30種以上的辛香料所製成的微辣辣醬。

首先要從沒有醬汁的地方吃,然後攪拌一下再吃。



麵條是博多拉麵特有的細直麵。湯是豬骨所熬成的湯頭,雖然很濃,但不會臭,會讓人一直想吃下去。在座位上的每一個人都集中精神品嘗,非常的好吃。



如要追加配料或加麵時,直接寫在紙上再叫店員。面前就有服務鈴,按一下就可以了。



這次追加半份麵條看看!送來的時候是溫熱狀態,所以直接放入湯裡即可。



這裡也有伴手禮區喔!如果覺得好吃,就買一些回去當作伴手禮吧!

因為國際通店才剛剛開幕,所以觀光客還不多。還沒吃過一蘭拉麵的人,不妨趁這個機會嚐嚐好吃的豚骨拉麵吧!

地址

沖繩縣那霸市牧志1-2-24 琉球Central Building B1F

營業時間

9:00~翌4:00 全年無休

停車場

沒有

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