受到當地居民喜愛的50年沖繩強棒飯老店！那霸市「御食事處 三笠 松山店」
位在那霸市商務區裡長年受到地方居民喜愛的「三笠食堂」。
一般的沖繩強棒飯（沖縄ちゃんぽん）是將炒青菜加蛋，蓋在白飯上，擁有50年歷史的三笠特製強棒飯有點特別，在這裡介紹給大家。
品嘗沖繩家庭料理的老店食堂
原本位在58號線道上的店面搬遷到兩條街內的新地點。
大大的黃色招牌就是最明顯的路標。
店面前面和附近都有投幣式停車場，請多加利用。
店門口的展示櫃裡放了滿滿的餐點樣品，讓人食慾大增。
有些很難懂的菜單看樣品就一目了然，真是方便。
重新裝潢了吧檯座位和一般座位，店內變得寬敞又明亮。
這天我來到這裡的時候是晚餐時段(18點～21點左右)，店裡滿滿的上班族和附近的民眾，呈現客滿的狀態。午餐時段(11點～14點左右)同樣客滿。
在等菜的時候，自己去拿了自助式的冰水和茶。當然是無限暢飲。
另外，店內8點～24點為全面禁菸，禁菸時段請使用室外的吸菸區。
在等菜的時候，自己去拿了自助式的冰水和茶。當然是無限暢飲。
另外，店內8點～24點為全面禁菸，禁菸時段請使用室外的吸菸區。
桌上除了放有菜單、衛生紙、衛生筷、牙籤之外，還有沙拉醬、調味醬、醬油、胡椒粉、七味粉，種類相當齊全。
如果覺得料理的味道不夠，或只是中途想變換口味，只要加一些調味料就能享受到不一樣的味道，一點都不會覺得膩。而且不用特別詢問店員，非常方便。
另外，這個也是重點？！之一，就是瑪琪琳和黃蘿蔔丁(漬物)。
這些也和調味料一樣是免費的，可以自由取用。
在其他餐飲店非常少見的瑪琪琳該怎麼吃呢?推薦的吃法是單純的加在白飯上，淋上醬油就好了。雖然這種組合熱量有點高，絕對是會讓人上癮的好味道，歡迎試試。
有點油膩，但又帶點溫和的甜味，來到這家店的時候不妨嘗試一下。
延續了50年的特製強棒飯，溫和的甘甜口味
沖繩強棒飯有附湯品。以前點的時候我記得是素麵湯（ソーメン汁），這一天是味噌湯。
三笠食堂的沖繩強棒飯和一般的沖繩強棒飯有點不同，他們家的是使用了大量的洋蔥末和絞肉一起拌炒，味道偏甜，再加入蛋液製作而成。
比想像中的還要甜，感覺有點像壽喜燒醬汁的甜味。
就連底下的白飯也沾滿了醬汁，到最後一口都很美味。
不喜歡偏甜口味的人，可以加些醬油或胡椒粉調整一下味道可能會比較好。
高湯裡加入味噌，蔬菜、菇類、海藻和豆腐等配料烹煮就成了「味噌湯」。
這一天是青蔥和海帶芽的味噌湯，和沖繩強棒飯真是絕配呢！
受到當地居民喜愛的老店食堂「御食事處 三笠 松山店」。
歡迎來品嘗沖繩食堂的獨特氣氛和50年歷史的特製沖繩強棒飯喔！
