源自泰國的甜點♡炒冰捲專賣店「Manhattan Roll Ice cream」在國際通新開幕!
東京原宿大受歡迎的「Manhattan Roll Ice cream」,已於2018年8月在沖繩國際通開設分店!
炒冰捲源自於泰國的小攤販,在零下20度以下的冷凍鐵板上,將冰淇淋攤平為薄薄一層,再捲成一圈圈的冰捲形狀。
這次,將為你介紹首次登陸沖繩的炒冰捲名店唷!
假日時會出現年輕人的排列隊伍!
「Manhattan Roll Ice cream」位於國際通的唐吉軻德1樓。從左邊的<市場本通>進入,右手邊就可以看到唐吉軻德的入口,炒冰捲店就開在入口前方。
這天小編雖然刻意挑選在平日時段到訪,不過可能因為是暑假期間,已經有國高中生在排隊。等待時間大約是15~30分鐘,因為剛開幕而吸引了眾多人潮朝聖!
行經排列隊伍的民眾,臉上流露出不可思議的表情,大概是心想,到底是什麼樣的冰淇淋,會需要大排長龍。哈哈哈
冰淇淋的品項共有7種!全部定價統一都是800圓日幣(含税)。雖然價格有點貴,大家還是搶著嚐鮮…!各品項的裝飾配料都已經含在金額中。
①草莓&莓果
②香蕉巧克力
③薄荷巧克力
④芒果&芒果
⑤焦糖奧利奧
⑥抹茶巧克力
⑦日式焙茶
最受歡迎的是5號冰品焦糖奧利奧,一到中午就會買完。店員推薦的是4號冰品芒果&芒果!說是使用沖繩縣在地生產的芒果,又甜又好吃。
這次小編點的是自己最喜歡的2號冰品,香蕉巧克力♪
想把炒冰捲的製作方法拍成影片,上傳到SNS!
炒冰捲最有趣的,就是製作過程!將基底冰淇淋及配料放在鐵板上,翻炒混合均勻後延展攤平,再捲成圓圓的冰捲,過程大約需要3分鐘時間。
製作過程中,當然可以錄影或拍照!
請先到收銀檯點選冰品!之後將收據交給負責工作人員,就會開始製作炒冰捲送到您手上。我點的是香蕉巧克力,作法是先將香蕉壓碎,並且與香草冰淇淋炒拌混合。
將冰淇淋攤平延展開來之後,就開始用巧克力描繪圖案!這次為我畫的是可愛的小兔子♪
接下來,就開始將冰淇淋一圈圈捲起來。這個步驟好像必須在冰淇淋完全凝固狀態才能進行。小編也想自己試做一次看看!
放上鮮奶油和餅乾,最後淋上滿滿的巧克力,這樣香蕉巧克力炒冰捲就完成了~♪
想像中的口感是有點脆中帶硬,實際送入口中,卻是滑順的冰淇淋!巧克力 × 香蕉果然是絕佳搭配。非常推薦給愛吃甜食的朋友!
小編下次想嘗試極受歡迎的焦糖奧利奧 !來沖繩玩時,請您一定要來嚐嚐看噢!
店名 | Manhattan Roll Ice cream |
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地址 | 沖繩縣那霸市2-8-19 唐吉軻德 1樓 |
營業時間 | 10:00~21:00 |
公休日 | 沒有 |