道地家鄉口味!必吃沖繩飯糰「豬肉蛋飯糰本店」三店鋪總整理
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沖繩在地美食—豬肉蛋飯糰的專賣店「豬肉蛋飯糰本店」,不只在地人愛吃,更是觀光客必吃美食。
讓我們從豬肉蛋飯糰最兩側開始來剖析吧!最外層的海苔包覆著白飯,再往裡面是豬肉與蛋,是沖繩人很愛吃的美食之一喔!
專賣沖繩人喜愛的「豬肉蛋飯糰」,總共有三家店,分別在那霸機場、國際通、美國村。其中,國際通店與北谷店(美國村)則有販售店舖限定的口味喔!
沒試過豬肉蛋飯糰或是沒試過限定口味的你,一定要嚐嚐看!
豬肉蛋飯糰本店 牧志本店
最多觀光客造訪的,就是位於那霸市牧志公設市場中心的「牧志本店」,時常大排長龍。醒目的黃色看板從遠處就一目瞭然,很好找。
背對著店門口的斜右方,設有用餐區,可在這裡慢慢坐著享用美食。店內約有30個座位,店舖外也設有10個座位,晴空萬里的時候,在外面吃感覺特別舒服!
牧志店的飯糰,有基本口味加上5種的「牧志店限定口味」。
1.芥菜豬肉蛋飯糰 290日幣
-炒芥菜與鮪魚的沖繩料理
2.絲瓜天婦羅味噌豬肉蛋飯糰 390日幣
-以炸絲瓜與自製的油味噌淋在上層
3.辣蘿蔔絲豬肉蛋飯糰 360日幣
-馬薩拉醬加上咖哩,再炒島辣椒,些許辛辣
4.炸魚塔塔沖繩島韮豬肉蛋飯糰 400日幣
-酥脆的炸魚淋上塔塔醬,搭配重口味的沖繩島辣韮
5.鮪魚美乃滋豬肉蛋飯糰 280日幣
-水煮蛋+美乃滋以及簡單的調味,小孩子吃起來也沒負擔
■絲瓜天婦羅油味噌
厚切絲瓜加上油味噌的絲瓜天婦羅油味噌飯糰。沖繩有所謂的Nabera(沖繩味噌炒絲瓜)的家庭料理。咬一口下去,正是那種家鄉味,絲瓜非常甜美多汁。
■炸魚塔塔沖繩島韮
炸魚淋上塔塔醬的豬肉蛋飯糰。甜甜的塔塔醬搭配些許鹹味的炸魚,與豬肉蛋飯糰很搭,種口味的島辣韮,是一大重點。醃製物非常下飯,小編推薦這個!
地址 | 沖繩縣那霸市市松尾2-8-35 |
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營業時間 | 7:00~17:30 每週三公休 |
停車場 | 沒有 |
豬肉蛋飯糰本店 北谷店
2017年開張的北谷店,位在美國村沿海處。店內用餐區只有一桌,但店外用餐區可容納5~6人,此處座位抬頭可直接看到眼前遼闊的海洋。不管什麼季節,都推薦在此露台用餐喔。
北谷店的飯糰,除基本口味外,還有3種店鋪限定口味。
1.炸豬排豬肉蛋飯糰 380日幣
-炸吉列豬排夾新鮮高麗菜
2.炸番茄TACO醬豬肉蛋飯糰 400日幣
-厚切煎蛋、自製塔可肉、紅鳳菜淋上沖繩魁蒿葉沙沙醬
3.炸海苔豬肉蛋飯糰 380日幣
-海苔將起司包夾起來並下去炸,再淋上自製芥末塔塔醬
■炸豬排豬肉蛋飯糰
北谷店人氣第一的飯糰是「炸豬排豬肉蛋飯糰」!炸過的吉列豬排酥酥脆脆,非常可口。肉×肉的雙層感受,只要一顆就可以吃飽的大份量飯糰。
地址 | 沖繩縣中頭郡北谷町字美濱9-21 |
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營業時間 | 7:00~20:00 |
停車場 | 有 |
豬肉蛋飯糰本店 機場1F店
位於那霸機場國內線(出境大廳)的機場1F店。就在國內線大廳出口旁,長途旅行或候機時,不管是肚子餓或只想吃點輕食,豬肉蛋飯糰是個好選擇。雖然沒有店鋪限定口味,但也有與牧志本店與北谷店同樣的特製口味喔!
※豬肉蛋飯糰由於是肉製品,所以不可帶入機內
三家店舖共有的特製口味
1.炸蝦豬肉蛋飯糰 300日幣
-小孩到老人都喜歡的炸蝦
2.苦瓜天婦羅豬肉蛋飯糰 430日幣
-將雜炒苦瓜作成豬肉蛋飯糰
3.炸豆腐豬肉蛋飯糰 440日幣
-油炸島豆腐與自製油味噌作中間餡料,趁熱吃吧
■苦瓜天婦羅豬肉蛋飯糰
三家店鋪都可以吃的到的苦瓜天婦羅豬肉蛋飯糰。嚐一口後,發現他的雜炒苦瓜就像直接從沖繩食堂端出來的一樣新鮮美味!苦瓜炸過的地方,不斷沁出甜味,很爽口。
■明太子豬肉蛋飯糰 280日幣
小編推薦→明太子豬肉蛋飯糰!明太子與豬肉蛋飯糰非常搭。沒有大份量的特製口味或店鋪限定口味,如果只是小餓,就推薦這個了。
地址 | 沖繩縣那霸市鏡水150 那霸機場1樓 |
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營業時間 | 7:00〜22:00 |
停車場 | 有 |
豬肉蛋飯糰現在已經是沖繩旅行當中不可或缺的美食/必去點之一了!而且剛好都在觀光客容易到達的地方。如同前述,各店鋪都有餡頂定口味,到時候跟家人朋友各買不同口味,來比較哪個好吃吧!
找找你最喜歡的豬肉蛋飯糰吧!
Alice
住在沖繩,喜歡台灣的台日混血兒。想推薦沖繩縣內的咖啡廳…..