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在地人推薦的好吃【沖繩+日本泡麵】開箱!作法大公開

「日本泡麵」你知道怎麼吃嗎?

我們所知道的,就是把熱水加進去,等三分鐘,就這麼簡單嗎?但這次要介紹的是,比較特殊的泡麵作法,密密麻麻的日文若看不懂,就讓小編來教大家快速製作沖繩+日本的泡麵吧!

今天由吃遍日本泡麵的沖繩在地人小編,推薦四種超好吃、超可愛、超有特色的泡麵,由於不是加入熱水那麼簡單,因此來看看這四種泡麵的介紹與做法吧!

P.S.由於台灣出關時會被檢查有無攜帶豬肉製品,通常泡麵裡附的豬肉塊不能帶進台灣喔!但可以在飯店嘗鮮!

小編在那霸Main Place地3A超市買了四種泡麵:
1.一平夜店炒麵
2.御殿山 琉球古來沖繩麵
3.鍋燒咖哩烏龍麵
4.精靈寶可夢泡麵 海鮮味(皮卡丘泡麵)

1.「一平夜店炒麵」介紹&做法

「一平夜店炒麵」附加芥末美乃滋,是最吸引人的特點!又甜又濃的炒麵,很美味!這款是一平夜店炒麵系列原味,其他系列都附不一樣的美乃滋,蒜味美乃滋、明太子味美乃滋等等。

一平夜店炒麵(明星):118日幣

麵碗裡附有醬料包:醬汁包、料包、芥末蛋黃醬包。

步驟1:倒入熱開水之後等三分鐘(倒水到碗裡的標示的線)。這個時候把醬汁包放在蓋子上加溫。

步驟2:蓋子上面的「熱水出口」封膜撕下,不用撕開整片紙蓋,也能倒熱水,麵還不會灑出來,日本人真的很有巧思!

步驟3:先倒入醬汁和麵條一起攪拌。

步驟4:然後放入料包,而芥末蛋黃醬包要模仿日本屋台的炒麵店,畫成九宮格的形狀XDD接著只要拌一拌可以開始吃了!

炒麵醬汁很香!甜甜的,是日本炒麵的風味。加芥末蛋黃醬,變得又甜又濃,更加好吃,濃厚炒麵?!XDD,怕芥末的人可以先一點放芥末蛋黃醬進去,覺得不錯再慢慢加加加!

2.「御殿山 琉球古來沖繩麵」介紹&做法

「御殿山」是在沖繩那霸市,很有人氣的一家沖繩麵店,這款泡麵是御殿山跟明星這家公司聯名製作的。

豬、昆布海帶和鰹魚味熬出的清湯,渾厚的麵條,還有當地人喜歡吃「紅姜」也在調味包、完全依照當店沖繩麵的味道去調味!

御殿山 琉球古來沖繩麵(明星):148日幣

麵碗附有四種調料包:蔬菜肉片包(綠色包裝),加熱開水之前放入。兩個調料包(紫色和藍色的)、紅姜(黃色包裝)是加入熱水後,準備吃之前放入的。

步驟1:放入蔬菜肉片包

步驟2:加熱開水,等五分鐘。

步驟3:等五分鐘後,放入兩個調料包(紫色和藍色的)、紅姜(黃色包裝),攪拌一下就可以吃了!

吃了一口……很好吃!這個麵條口感很Q、很厚實、很有嚼勁!不像一般泡麵都鬆鬆軟軟的。湯也很好喝,飄著一絲絲的鰹魚鮮味,真真實實的沖繩麵的湯汁!彷彿真的在店家吃著沖繩麵!台灣人一定也愛這味道!

這款,御殿山 琉球古來沖繩麵,沖繩限定,只能在沖繩買到!如果你在沖繩看見了一定要買回飯店吃吃看!

3.鍋燒咖哩烏龍麵的介紹&做法

一般泡麵是直接加熱水泡開,這款,咖哩烏龍麵是生麵,需要煮熟。但是!!它所附的鋁碗就可以使用電磁爐(200V)煮,也可以使用瓦斯爐來煮,不需要再拿出鍋碗瓢盆。

鍋燒咖哩烏龍麵(五木):108日幣

麵碗裡只有附一個烏龍麵,一個調料包。這個鋁碗可以直接放在電磁爐上煮,或使用瓦斯爐煮。

步驟1:首先把水倒入鋁碗之後點火。

步驟2:等水滾之後放入麵條,再等1、2分鐘。

步驟3:接著放入調料包,攪拌一下。

步驟4:再煮個1、2分鐘,馬上開始吃了!

這個咖喱……是真正日本咖哩的味,不會像奇怪的便宜咖哩粉調出來的味道!烏龍麵也是超級好吃,非常彈牙,也很滑順。這一碗泡麵CP值非常高啊!

當然也可以加入雞蛋、蔬菜拌煮,讓營養加分喔!

4. 精靈寶可夢泡麵(皮卡丘泡麵)(Pokemon noodle)的介紹&做法

精靈寶可夢泡麵(皮卡丘泡麵)是,包裝很可愛的一杯泡麵,你只會看到皮卡丘的臉印滿杯身。它有有兩種口味,海鮮口味與醬油口味。

這次要介紹的是海鮮,裡面的食材是玉米粒、皮卡丘的魚板,孩附一張寶可夢的小貼紙,貼紙一共20種。要收集完全,看來得吃至少20杯以上。

精靈寶可夢麵海鲜味(札幌一番):138日元幣

這碗泡麵沒附加調味包,是的,沒有任何調味包!麵條本身就已經調味過。而裡面還附有一個寶可夢精靈的貼紙!

這次小編抽到耿鬼,是不是超可愛!

步驟1:做法非常簡單的!加開水之後等3分鐘就可以吃了!

拌一拌……哎呀出來了好可愛的皮卡丘們!是全球上最可愛的魚板。可愛到小編都不敢吃……但是最後還是都吃了!哈哈XD

很清爽,但是海鮮味有一點清淡。雖然沒有調味包,但是麵本身含有有312mg鈣質,還兼顧到小朋友的健康啊!當然小孩們一定吃的開心的不得了。

總結

選購時,其實還有很多美味的泡麵,礙於小編的小小的胃,這次介紹了4種小編超愛的泡麵,做法簡單好吃。

若是無法帶回台灣的泡麵,可以在飯店享受,若可帶回台灣,例如寶可夢泡麵,那就再好不過啦!很適合當伴手禮呢!

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