素食餐點也很好吃喔！「樂園CAFE」在琉貿百貨開幕囉！

2018年10月23日（二），在那覇市琉貿百貨裡，總匯了沖繩縣產及國產「美食」的「樂園CAFE」開幕了！

咖啡廳裡同時設有琉貿百貨生活型態品牌「樂園百貨店」，提供來自沖繩、日本、海外的「好東西」。可享受用沖繩食材所烹調的餐點及飲品。



咖啡廳的餐點及飲品多為素食主義者可食用，且不含過敏原食材，不管是誰都能享用的美味餐點。

洋溢著沖繩「樂園風情」的空間

店裡充滿著可讓人彷彿置身於渡假勝地的靜謚氣息。在人潮擁擠的久茂地國際通上，感覺只有這裡的時光悠然地流逝著。

木製的桌子是使用沖繩原產的楠木所製作而成。中央的長桌未來將使用來舉辦各種的活動。

左後方的櫃台設有公用插座。逛街逛累了，可在這裡邊將手機或相機充電，邊享用餐點及飲品。

素食主義者＆不含過敏原食材的餐點

樂園CAFE主要提供用沖繩安全安心的食材所製作的餐點及飲品。咖啡廳的菜單開發及經營是由位在那覇市的島蔬菜餐廳「浮島Garden(浮島ガーデン)」的經營團隊來負責。

菜單中有很多使用了有機南國水果及島蔬菜的餐點，充滿渡假勝地氣息。

■蔬菜塔可飯(ベジタコライスボウル) 850日圓



使用大量蔬菜的蔬菜塔可飯。配料不使用肉類，而是使用島豆腐來烹調。藏在蔬菜下面的飯是五穀米所烹煮的，相當健康！



島豆腐嚼起來的口感和絞肉類似，非常有嚼勁。不僅是素食主義者，連一般的人也能吃得津津有味喔！

■八寶粥聖代(あまがしサンデー) 500日圓



在沖繩甜點「八寶粥」（沖繩黑糖紅豆粥）上面盛有冰淇淋的甜品。冰淇淋是由甜酒及豆漿做成的。黑糖的溫和甜度令人不知不覺上癮！這道也沒有使用雞蛋及乳製品喔。

※照片是試吃用

■樂園芒果椰子美式鬆餅(樂園マンゴーココナッツパンケーキ) 1,300日圓



外表看起來超有南國風情！在濃郁的椰奶上加進沖繩縣產的芒果和鳳梨。



鬆餅是這家店特調的質地，主要由五穀粉、西表產的高粱及石垣產的米粉、國產的麵粉等混合調製而成。椰奶和水果的酸甜帶出清爽的口感。

來樂園CAFE吃早餐吧！

樂園CAFE從早上8點開始營業。提供早餐及午餐，還有從傍晚開始可當成酒吧來使用。玄米飯糰和鰹魚湯的套餐從早上就有提供，一天的行程就從這裡開始的話也不錯喔！



結帳櫃台旁放有可愛的黑糖。在咖啡廳附設的樂園百貨店裡，有販售像這樣可愛的沖繩零食及雜貨。

不僅「美味」，兼具「美與健康」「對應宗教信仰」、「不含過敏原食材」、「環保意識」等，從各個角度傳達和平的琉貿百貨樂園CAFE。

每天早上8點開店！歡迎來走走喔。

＜菜單(例)＞　
●使用沖繩縣產五穀米的「日式飯糰＆鰹魚湯的早點套餐」
●使用沖繩引以為傲的島豆腐所製作的健康餐點「蔬菜塔可飯」
●使用沖繩和牛的「縣產和牛樂園漢堡」
●傳承了沖繩五穀米飲食文化的「沖繩五穀黑糖美式鬆餅」、「五穀司康」
●不使用乳製品、砂糖且適合素食主義者的「樂園熱帶百匯聖代」
●由全國咖啡烘焙冠軍的「豆POLEPOLE(豆ポレポレ)」（沖繩市）監製的獨家咖啡