【沖繩市】心暖胃也暖的一餐!集結全日本美食的居酒屋「おつまみ dining Laria」

「おつまみ dining Laria」的店長阿光小姐
來到沖繩旅遊,不只是看海、走訪景點、購物,美食當然也不能錯過!
如果你正在找一間可以和三五好友一邊聊天一邊享用美食和美酒的地方,那麼這間距離「永旺夢樂城沖繩來客夢」和「沖繩兒童王國」不遠、最近剛開幕滿六週年的居酒屋「おつまみDining Laria」就是最佳選擇。
目錄
・海外遊客也能輕鬆踏入的空間
・從北海道到沖繩,一次吃遍全日本!
・關於「おつまみ Dining Laria」的其他亮點
・おつまみDining Laria」附近景點
海外遊客也能輕鬆踏入的空間
「おつまみDining Laria」的店鋪外觀是滿滿的綠色,在整條街中特別引人注目,讓人忍不住停下來多看兩眼。
這裡可能跟大家想像的「日本居酒屋」的氣氛不太一樣,木製的吧台與桌椅、嫩綠植物的點綴還有滿牆的酒,如同おつまみDining Laria在官網所說的,這裡對於許多人來說就像是沖繩市的一處美食秘密基地。
更貼心的是,這裡的廁所採男女分開的設計,連廁所都打造成讓人感到舒適的空間,處處可見這種讓人暖心的小細節。
此外,大家去日本居酒屋時,是不是都會很擔心看不懂菜單,或是不知道該怎麼點餐呢?
但是來到這裡不用緊張,因為店裡提供英文菜單,而且有附上部分料理的圖片,所以很容易想像,比較不會發生點的東西跟預期完全不一樣的狀況。
從北海道到沖繩,一次吃遍全日本!
與其說這是一間沖繩居酒屋,不如說是「日本各地美食的集合地」!
店長阿光小姐將來自日本各地的特色料理帶進店裡,不管你喜歡哪種日本料理,一定都可以在這裡都能找到符合自己口味的一道菜。
這次編輯點了五道菜,整體吃下來每一道都很驚艷!而且調味都很剛好,不會有過鹹的狀況,就算吃完也會覺得很溫和,身體不會有負擔很重的感覺。
那麼以下就來介紹每一道菜的特色吧!
23公分超巨大炸豆皮(23cmもある大きな栃尾揚げ)
「栃尾揚げ」為來自新潟縣長岡市栃尾地區的在地名產,是一種大尺寸的厚炸豆皮。
雖然是豆腐製品,但外層會炸得非常酥脆,內層則保留豆腐的鬆軟與水分感。
這邊的「栃尾揚げ」就是這樣的口感,酥脆的外皮加上紮實的內裡,完全不油膩,就算一個人吃完整份也OK!
照燒雞翅中段(手羽中の甘辛照焼き)
使用雞翅中段所製成而成的料理,因為雞中翅的肉質適中,且帶有恰到好處的油脂,口感非常好。
此外,雖然雞肉很軟嫩,但是外皮還是可以吃到脆脆的口感。雞肉的醬汁鹹甜鹹甜的,實在讓人忍不住想說:「請來一碗白飯!」。
明太子奶油馬鈴薯(じゃがバター明太子のせ)
鬆軟的馬鈴薯上鋪上明太子,入口微辣微鹹,好吃到讓人想再追加一份。
滿滿的明太子真的看起來好誘人,馬鈴樹和明太子的組合蠻少見的,不只視覺上驚艷,味道也讓人不禁豎起大拇指。
吻仔魚馬鈴薯煎餅(チーズのじゃがいもガレット)
相信大家看到上面的魚都會覺得很熟悉,沒錯就是吻仔魚!底下是由條狀馬鈴薯、紫蘇葉和起司一起烘烤而成的。
說到煎餅,大家可能會先想到韓國的海鮮煎餅,但是這裡的馬鈴薯煎餅好吃程度也絕對不輸海鮮煎餅。
馬鈴薯煎餅邊緣被煎的脆脆的,滿滿馬鈴薯的香味在嘴巴化開。
蓬鬆島豆腐炸丸子(島豆腐のフワフワがんも)
由沖繩島豆腐製作而成的丸子,是店長的特別獨創料理。編輯在沖繩吃過島豆腐湯、生島豆腐等,可是像這樣子的島豆腐丸子還是第一次呢!
雖然是炸物,但是完全不會覺得有油炸物的油膩感,而且在咀嚼的時候,島豆腐原本的香味也會慢慢突顯出來。
據說很多客人吃完後覺得太好吃,去請教阿光小姐食譜。
關於「おつまみ Dining Laria」的其他亮點
要特別介紹這個專為上班族設計的「辛苦了SET(お疲れ様セット)」,可以選兩杯酒再搭配店長阿光小姐幫忙配好的三樣小菜。
這樣的組合真的超適合每天辛苦工作的上班族,來這裡喝上一杯再享用阿光小姐製作的美味料理,瞬間掃除一整天累積的疲勞。
而且這間店還是「KIRIN一番搾り極上生的認證店」,也就是大家在這裡點的生啤酒,是經過專業認可的高品質啤酒喔!
如果是開車來的人也不用擔心,提供無酒精飲料,就算不喝酒也不減樂趣。
每個禮拜來的常客,也可以有滿滿的驚喜感。
因為店長會依照季節和靈感「每週」變換小黑板上的菜單,如果是喜歡嚐鮮的人,隔一陣子再來也能品嘗到全新的菜色。
「おつまみDining Laria」附近景點
「おつまみDining Laria」附近有「沖繩兒童王國」和「永旺夢樂成沖繩來客夢」,因此在逛景點後,可以安排來這邊喝喝酒,吃店長阿光小姐的手作料理,畫下一天完美的句點。
「沖繩兒童王國」是沖繩最大的動物園,可以近距離和動物互動,雖然是叫兒童王國,但就算是大人去也可以玩的超盡興。
而「永旺夢樂成沖繩來客夢」則是沖繩規模最大的購物中心,逛一整天都還逛不完,大家去的時候,一定要穿好走的鞋,再開啟瘋狂購物模式!
一個人也好、一群人也歡的溫馨居酒屋「おつまみDining Laria」
「おつまみDining Laria」提供的不只是美味的料理,更提供一個可以讓身心得到舒緩的用餐空間。
不管是想自己小酌一杯,還是和朋友暢聊,或者是在尋找兒童王國和永旺夢樂成沖繩來客夢附近的餐廳時,這裡無疑是一個理想的選擇。
最後告訴大家一個小福利,現在只要加入店家的LINE官方帳號,就能獲得優惠喔!
【店家資訊】店名:おつまみDining Laria
地址:〒904-0032 沖縄県沖縄市諸見里1丁目1−27
營業時間:17時00分~0時00分(隔週輪流休 「週一週二」或「週二週三」)
停車場:在對面的330停車場停車兩小時以內,可向店家索取停車抵用券
支付方式:現金、信用卡、銀聯卡、Apple Pay、PayPay
官方網站
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Writer:Sydney Huang
被沖繩的海感動,所以決定搬來沖繩的女子。