fbpx
  1. HOME
  2. 文章
  3. ”超”濃郁濃厚!喜歡豚骨湯頭的人絕對受不了麵處桃原(とうげん)!

”超”濃郁濃厚!喜歡豚骨湯頭的人絕對受不了麵處桃原(とうげん)!

大家好!!

喜歡豚骨拉麵並且到處走走吃吃已經成為日常生活的課題的我來說,

這一次拜訪了從以前就注意很久的麵處桃源(とうげん)!!


大大的紅色看板寫著「桃原」兩字為目標所在。

店鋪前的道路是單行道,要小心不要超過它了唷!


然後,店鋪前的停車格有寫上店鋪的名字,小心不要停到別的店家的停車格唷~!


這是店長touyama先生(トウヤマさん),製作拉麵時的認真表情根本專家呀!

對我來說,完成拉麵後,笑著述說拉麵的材料以及對於拉麵的想法的店長的姿態是印象深刻的。


寬廣而乾淨的店內,有櫃檯席和座位席,不論你是一個人還是家族聚餐來到這裡都不會遇到任何問題。

聽說非常濃厚的豚骨拉麵


我選擇了在網路上口碑一直以來相當高並且由touyama先生推薦的豚骨拉麵中太麺(中等粗麵條)。

實際試喝看看後,和預想的一樣"超~~~~"濃郁的!!!

湯頭也經過處理並沒有腥臭味,真的是會中毒一般的美味。

喜歡豚骨湯頭的,必推!!

厲害的特別秘傳醬料


在豚骨拉麵上有一點灰色的醬料,其實這是桃原地秘傳醬料!!

據說是用麻油及豬背脂肪混製而成!

店長touyama先生說:「希望顧客能夠一開始不要攪拌先喝一口湯汁後再將醬料和湯頭均勻攪拌後享受其的湯頭變化。」

實際上將湯頭及醬料均勻攪拌後,湯頭及拉麵的美味,在口中擴散開來。


這是店家自製的特別辣味噌,

按照自己的喜好一點一點的加入湯頭,你覺得怎麼樣呢?

除此之外還備有大蒜壓碎器!


吃完了濃郁的拉麵,回去的時候多少會在意口中的味道!

那麼,洗手間裡有非常讓人感到貼心的漱口水及用具等,可以讓口氣煥然一新。

除了豚骨拉麵之外,沾麵(つけ麺)也非常推薦唷!

其實除了豚骨拉麵之外,沾麵也很受歡迎的桃原

拜訪當日,和豚骨拉麵不相上下的沾麵的點餐數量也非常多。

魚貝類湯底以及柚子味噌湯底,兩種不同的沾麵

這一次雖然沒吃到,下次小編要用自己私人的時間再去嚐嚐!!

如果你是為了沾麵而來,因為煮麵的時間會花得比豚骨拉麵再稍微多一點,所以推薦給有充裕時間的顧客唷!!

地址

沖繩縣宜野灣市伊佐2-20-5

電話

+81-98-943-8350

營業時間

11:00-22:00(周一17點CLOSE。週三~週五 16點~18點中間休息※六、日、節慶假日不休息!)

定休日

每周二

停車場

関連記事