沖繩版的台南丹丹漢堡？！沖繩必吃JEF BURGER苦瓜漢堡！
喜歡吃漢堡的朋友們要特別注意了！今天要介紹的漢堡是保證你們在台灣吃不到的！
在沖繩有一家連鎖漢堡店，完全的沖繩限定！去日本的本島任何其他地方也都吃不到的喔！
在台灣你們吃過最特別的漢堡是什麼漢堡呢？今天要介紹的是苦瓜漢堡！
對了，說到沖繩的名產食物，你們會想到什麼呢？去過沖繩的朋友應該不陌生。沒去過的人可能會比較不清楚。
其實在我做任何關於沖繩的搜尋功課之前，只知道黑糖～家人也都是託買黑糖，至於為什麼是沖繩產黑糖就等下次有機會再介紹啦！
沖繩的苦瓜
苦瓜是亞熱帶原產的蔬菜，富含維他命C，性寒，具清熱降火、清心明目的功效；熟吃性味稍偏溫，可滋陰養血、健脾補腎。非常適合天氣炎熱潮濕的沖繩。
沖繩的夏天真的是炎夏，酷暑！
不小心就容易中暑和沒食慾，而苦瓜種子內含有奎寧具能止痛解熱，也能安靜睡眠，可以抑制過度興奮的體溫中樞使體溫下降、中暑、發燒者可藉此下降體溫。
同時刺激胃液分泌、消化增強、食欲增加。而沖繩的苦瓜從開花結實到成長收成，約只需要兩個星期的時間，色澤碧綠，長得比較像台灣的山苦瓜。
講了這麼多苦瓜的好處，平時愛吃漢堡但是又怕漢堡不健康的人，到了沖繩真的可以拋開這個疑慮，大口的啃(苦瓜)漢堡了！
像加油站的超大停車場！
這次要介紹的JEF BURGER，在沖繩只有四間店，而且都是集中在中南部，一開始知道JEF時讓我第一個想到的就是台南丹丹，而JEF剛好跟丹丹一樣都只開在南部啊！
是不是就是沖繩版的丹丹漢堡哩～。這邊JEF BURGER的JEF可不是人名JEFF拼錯了喔！
不要再趁機嘲笑鄰居的英文了！他是Japan Excellent Foods的縮寫，接下來就分享一下小編試吃後他是有多麼的Excellent了吧！
這次我們選的是”與那原店”。
與那原店位在要去沖繩南部的路上，那霸市區過去沒有塞車的話大概20分鐘，可以在要前往南部的景點路上中停一下丹丹漢堡，啊！不是！是傑夫漢堡 (阿不是說不是人名了嗎，還叫人家傑夫 哈哈哈)
車子開到快到時，遠遠的就會看到又紅又巨型的JEF BURGER扛棒(看板)，與那原店是四間店中最大的總店，他們的辦公室就在二樓，而且這裡還是24小時營業的喔！
開進停車場後一不小心可能還會以為會有加油站工讀生跑出來，長得實在有點像加油站，一棟兩層樓的建築物中二樓是租DVD的TSUTAYA。
停車場佔地很大，一共可以停100台左右的車子，有跟加油站一樣的分格，還有柱子和檯子。中央分隔島上有大大的廣告看板，如圖:
上圖就是停車格旁邊會有的台子和機器，據說是可以從這裡點餐，餐點店員就會送到車子處給你了，簡直就是得來速啊。
雖然設計上屬於比較舊式和陽春，不過沒想到該有的機能和人性化的設計還是沒有馬虎呢！附這台點餐機的停車格一共共有48個！
停車場旁邊還有一小區是室外座區。撐著陽傘，可能想要客人來點野餐的feel吧。
事不宜遲，走出車子拍了這幾張停車場的照片我已經要融化了，趕快進到JEF點餐吧。
店內雖然看起來很老式又陽春，有點像很小的時候在台灣去的香雞城那種感覺，不過非常寬敞，不時會看到有人看起來像是在談工作的。
工作人員人非常的有耐心又細心，所以也不必擔心語言不通，我去跟店員要了一個裝薯條的小紙袋時，她還把所有的紙袋從大到小都拿出來給我看，問我確定不是要比較大的紙袋嗎？
在JEF的必吃餐點！
JEF不只有苦瓜漢堡，還有豆腐渣漢堡、炸苦瓜圈 (也就是洋蔥圈裏面的洋蔥換掉變成苦瓜)、你以為到速食漢堡店就只有賣甜死人不償命的碳酸飲料嗎？！
錯錯錯！
JEF漢堡就是要顛覆你對漢堡店的刻板印象！JEF賣的不是一杯就含有10.5顆方糖的可樂！
而是苦・瓜・汽・水！！！
而且他到底是要你有多健康呢？！喝起來一粒砂糖的味道都喝不到！就是純純的100%苦瓜！苦瓜汽水、苦瓜汁。
好啦好啦，JEF還是有一點童心(人性)，有賣一個苦瓜星冰樂，號稱喝起來是甜的，還可以吃到苦瓜果肉的冰品！
而苦瓜汁喝起來是怎麼樣呢？！
苦瓜汁就是披著碧綠抹茶的外表，而實則裝著跟苦茶一 樣苦的內在保健飲料。如果近期沒有機會到沖繩親身體驗JEF產品的人，可以到台北市東區後巷的苦茶之家去點一杯苦茶來喝喝看！大概就是那一個苦度了！
畢竟人家裝了100%純苦瓜啊~良藥苦口，如果你到了沖繩那又炎熱又潮濕的地方，大概就可以理解純的苦瓜汁真的是救命良藥！因為如果你跟我一樣體弱多病(？)大概從停車場走到店門口就會中暑了的話，這時候來一杯苦瓜汁，可以馬上幫你的身體補充水分，並且使體溫下降喔！
而且也有更解渴的選擇就是苦瓜汽水！喝起來真的很過癮又解渴，因為小編在來到JEF之前剛去曬了一個多小時的太陽，所以一拿到苦瓜汽水就簌簌的三兩下不到的功夫把它喝完。
喝完苦瓜汽水解渴之後，完全喚醒我的食慾！可以開始大快朵頤啦！
很喜歡吃炸物但平時又很注意體重的我，幾乎不太敢吃炸的東西，雖然以前也是很愛洋蔥圈，但是為了體重，很久都沒有碰洋蔥圈了。這次看到了絕無僅有的苦瓜圈立刻點了一份。薯條似乎也是很受歡迎的菜單，怎麼能錯過呢！
他的苦瓜圈看起來是不是很可口啊？！
馬上拿起一個來嚐味道！哇…連小編本人這麼能吃苦耐勞都覺得這個苦瓜圈是偏苦的，馬上拿起一個來誘拐隔壁一位不太敢吃苦瓜的同伴，同伴咬了一口臉都揪起來了！可惜當下沒有拿攝影機把同伴的表情錄下來！太經典啦！不過這個苦瓜圈真的是真材實料的苦瓜！很硬很紮實，還有一點難咬斷！
且看照片裡是包裹在油脆多滋的炸麵包粉底下實實在在的苦瓜本人！沒有在跟你客氣的！紮實的整圈苦瓜，沒有在偷工減料的！感覺JEF就是要挑戰最健康的速食漢堡店，我想說，他可以奪得金牌！
吃完了前菜，接下來主角要登場了啊，這道可是JEF主打菜 奴~呀~漢堡(ぬーやるバーガー)
連高掛在外頭的大扛棒(看板)都有它的名字啊！這是有加一片像是火腿肉的苦瓜漢堡，聽說這道菜比苦瓜漢堡還受歡迎因為它裡面夾了一塊肉，而苦瓜漢堡則是沒有夾肉，很適合素食者喔。把切成細絲的苦瓜和蛋一起煎，做成嫩蛋堡，再夾了一片肉和起司，有那麼一點點在吃漢堡版的沖繩家常菜苦瓜ちゃんぽん(什錦苦瓜) 的感覺。
就說JEF是沖繩版的丹丹了啊，徹底地把當地的美食融入西式的餐點裡了！
好了看到這裡我知道很多肉食主義者或是苦瓜過敏者已經想要轉台了。等一下！小編要在這裡端出殺手鐧了！話不多說先看照片！！
你沒有看錯，這就是一個夾滿厚厚紮實牛肉和火腿的大~漢堡！
這個特製牛肉堡含有整整135g，12mm厚的牛漢堡肉，如果你對135g沒有什麼概念的話，就是一般漢堡肉的2倍的量！
沒有親自點出來看還不敢隨便推薦，除了牛肉以外還有兩片很大片的培根。整個漢堡的高度是8.5公分！又可以參加世界攀高比賽了啊！(好啦會輸給美國)
牛肉的最外層雖然煎的比較熟，有點硬硬脆脆的，但是內層可是沒有在丟日本的牛肉的臉啊（JEF堅持使用沖繩縣產食材）~肉嫩嫩的又不會太油，搭配上烤過的洋蔥和JEF的特製醬汁，俗擱大碗，又不是一般的麥當當的味道，肉食主義者，大推~~
這個特製牛肉堡之前可是期間限定的推出喔，因為賣得太好了所以變成了固定班底
最後要介紹這個很特別的，在前面提到他的名字時大家一定都霧煞煞的，豆腐渣漢堡！
在台灣似乎沒有什麼料理是用豆腐渣做的，但是在日本豆腐渣可是常被當作健康食品的喔！
特別是有產島豆腐的沖繩，在其他咖啡店也都可以吃到用豆腐渣做成的料理。豆腐渣含有25%的蛋白質，50%膳食纖維，10%的脂肪，及其他營養素。減肥中或是有在健身的人都很適合吃。
JEF的豆腐渣可不是素食的，它使用了沖繩老店Hiroshi屋產的豆腐渣，和縣產雞肉混和而製成的漢堡肉。吃起來非常的健康，與苦瓜肉漢堡和牛肉漢堡比起來的話口味偏向清淡，吃起來口感幾乎沒有油脂，所以比較偏乾，整個就是健康一百分！
如果是我在減肥期間，我的辦公室樓下有賣的話，應該可以連吃個一星期！
這次點的餐點都介紹完了，來沖繩實在太適合買漢堡帶在車上了，因為去海邊也方便帶，要開長途的車程也方便，像小編某天去潛水之前想買個東西吃墊胃，誰知道方圓十里內竟然沒有便利商店，只好走進一家有點小貴的咖啡廳。
而都已經來到沖繩了，當然是要選擇當地獨有的漢堡店啊！這時候如果還跑去麥當當就太對不起自己的味蕾了！
今天小編介紹的只是JEF店內的冰山一角，實際Menu上還有很多很多的選擇喔！連炸雞也有！而且JEF的食材來源都是不用讓人擔心的沖繩縣產，不用擔心吃到來路不明的雞肉！
店內還有很受歡迎的Blue Seal冰淇淋喔！
小編去的當天還有別桌看起來也是來取材介紹JEF的，由此可知JEF真的是非常有可看(吃)性的一家店啊！
其實我一邊寫著這篇文章一邊都懷念起苦瓜肉蛋堡的滋味了呢！
JEF給我的感覺就是樸實而真材實料，餐點的食材都很大方地用很多給你，價格因此也比台灣的漢堡高一點點。但是身為外國人的你一生一定要嚐一次這樣新鮮的味道啊！不用開車開這麼遠到總店來也沒有關係喔，國際通也有分店！
■JEF與那原店
地址：沖繩縣與那原町上與那原467 地圖在此
營業時間：24小時
TEL: +81 98-945-3501
URL：官方網站(只有日文)
■JEF豐見城店
地址：沖繩縣豐見城市田頭66−1 地圖在此
營業時間：24小時
TEL:+81 98-856-1053
■JEF坂田店
地址：沖繩縣中頭郡西原町翁長566−6 地圖在此
營業時間：9時00分～23時00分
TEL:+81 98-946-1352
■JEF SUNRISE那霸店
地址：沖繩縣那覇市壺屋1丁目1−5 地圖在此
營業時間：09:00 ~ 18:00 星期六營業到20:00
TEL:+81 98-867-4941
